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     如何更好地经营一家花店?分享关于花店装修的十件小事

     

        如何更好地经营一家花店?作为每天与鲜花打交道的一份工作,开一家花店,是幸福而浪漫的;而作为经营的一份事业,创业即是辛苦。从花店开张的第一天起,每一笔收支都关系着盈亏。
        开花店早准备
      开花店前的准备工作一定要做足、做好:在店面装潢、购置设备的同时,投资者要多走动走动,与附近的“邻居”做好和亲睦邻的工作,并且熟悉当地市场,开发潜在顾客;在筹备期间,就应招募足够的工作人员,并事先做好训练工作,才能从容应对开业时的繁忙。
      开花店前要做好调查
      一般来讲开花店前需要做好以下几方面的调查工作:
      ①店铺周围环境如何。环境的好环有两种含义。一种含义是指店铺周围环境状况。比如有的饮食店开在公共厕所旁或附近,不远处便是垃圾堆、臭水沟或店门外灰尘飞舞,或邻居是怪味溢发的化工厂等,这便是恶劣的开店环境。另一种含义指店铺所处位置繁华程度。一般来讲,花店若处在车站医院学校附近、商业区域人口密度高的地区或同行集中的一条街上,这类开店环境应该具有比较大的优势。另外,三叉路口、拐角的位置较好,坡路上、偏僻角落、楼屋高的地方位置欠佳。
      ②交通条件是否方便。顾客到花店后,停车是否方便;货物运输是否方便;从其他地段到店乘车是否方便等。交通条件方便与否对店铺的销售有很大影响。
      ③周围设施对店铺是否有利。有的店铺虽然开在城区干道旁,但干道两边的栅栏,却使生意大受影响。因此在选择临街铺面时,要充分注意这点。花店如何选择呢?典型街道有两种:一种是只有车道和人行道,车辆在道路行驶,视线很自然能扫到街两边铺面;行人在街边行走,很自然进入店铺。但街道宽度若超过30米,则有时反而不聚人气。据调查研究,街道为25米宽,最易形成人气和顾客潮。另一种典型街道:车道、自行车和人行道分别被隔开,其实这是一种封闭的交通,选择这种位置开店也不太好。
      ④服务区域人口情况。一般来讲,开花店位置附近人口越多,越密集越好。目前很多大中城市都相对集中形成了各种区域,比如商业区、旅游区,大学区等,在不同区域开店应注意分析这种情况。
      ⑤目标顾客收入水准。在富人聚集的地段开设首饰店、高档时装店便是瞅准了目标顾客高收入这一特点。城市周边建设的各种商业别墅群或有档次的小区,都是富人聚集的地方。
      只有做好了详细的调查,才能有清晰的店铺定位,并有针对性的制定经营策略,把花店做好。
    鲜花是生活中常见的,是一种能带给人喜悦的美好事物。怎样装修花店是花店店主们考虑的首要问题,那下面我们就一起来了解下花店怎么样装修吧!
    1.地理位置
    虽然目前花店比较普及,但是研究表明大多花店存在于国内较发达城市。在小城市开花店,就需要选择一个良好的地理位置。商场人流量大,将花店开在人流量大的地方能很大程度上吸引顾客。将花店开在商务区或者大学、医院附近,有独立的店面,且客源相对稳定。
    2.焦点空间
    焦点空间是吸引顾客目光的重点区域,也是装修的重点。花店的装修重点有四个地方,一是通道的正面,二是店面入口的左右壁面,三是走道中央,四是壁面中央。在装修是要着重对这四个地方进行装修,进行合理设计。顾客进入店铺,最先看到的就是左右两边的墙壁,这个时候就需要对墙面进行一定的装饰,吸引顾客的眼球,一些创意的装饰品即可。
    3.细节设计
    花店是花最多的地方,花本就是五彩缤纷,所以在装修的时候不要采用过多、过艳的颜色进行搭配。如果采用过多的色彩搭配,就会让花朵黯然失色,影响花店的整体美观度。在花店装修中最重要的就是花的摆放问题。花的摆放要根据花店的面积大小进行合理设计,既要保证花的正常摆放,还要引起顾客的注意,达到销售的目的。
    花店装修设计案例
    设计师在设计本花店时充分考虑花店所在地理位置以及花店空间的充分利用等因素,首先是花店门面的设计,窗外设有栅栏,下面是一些绿色的藤蔓进行点缀,门头自行车的标志象征着转角遇到爱,整体设计既突出了门店,又彰显了花店浪漫、唯美的特色。
    休闲花店装修设计效果带来一种独具匠心的装修业创意美感,整个休闲馆坐落在宽敞的绿色水面的池塘边,灰棕色鹅卵石堆砌的圆台上种植着绿色的草地和高大的树木,花艺休闲馆的外观为暗棕色的瓦片和白墙组合设计,带来一种低调复古的美感享受,荷叶造型的绿色小船漂浮在水面上环绕着花艺休闲馆让整个环境变得清新自然。
    花店室内装修房设计,设计师充分考虑到所占面积,为了增加视觉空间,设计师巧妙地用仿真树来增加空间的立体感,加上树上特色花的点缀,错落有致,墙面选用了绿植墙,充满 生气,既增加了空间感官又起到了美化、装饰作用。一楼和二楼连接处设计呈流线型,给人一种柔和的美感。
    室内墙面选用了白色文化砖和文化石两种材质的石砖,给人一种甜美、温馨之感。背景色为白色,给人以洁净、清爽、明快的感觉,更适宜展现花的美感,衬托花的颜色。此外设计师选用了玻璃镜面, 具有反射功能, 既可以使店面显得空间大, 同时也有花团锦簇的感觉。 花店装修效果图 二楼是一间休息室, 客人在等待店员包装花的时候可以在这里静静的坐下喝杯咖啡看看报纸刊物,也可以学习插花, 在等候的时间里不但感觉不到无聊反而是一种悠然自在的享受。
    如何更好地经营一家花店?或许,你该从装修开始准备。
    1 、水
    不管是土培还是水培,水是植物不可或缺的生命源泉,干净便捷的水源是方便照料鲜花的必要保障,因此,一家花店的上下水是至关重要的,即要有便捷的给水、排水管道设施。
    除此之外,水管最好裸露在外,万一水管出现爆裂等问题,不仅影响花店及周边店铺的正常经营、造成一定的经济损失,修理起来也很是麻烦。
    如果空间够,还可以增加一个蓄水池,可以用于泡花泥与鲜花急救。
    2 、电
    电路与水管一样,也是店铺装修过程中首先应该考虑到的,在其他装修完成后再改动,会比较麻烦。花店的用电量还是比较大的,尤其在需要使用空调的时候,再加上后期的一些小装饰或许也会用到电源,因此,电路需要在对整体有所规划的基础上铺设,以免后期进行大的改动。
    3 、整体色调
    花店装修的整体色调决定了花店的风格,也影响着顾客进店的**感受,一般情况下,花店装修适合采用浅色作为主色调,色彩饱和度不宜过高,并避免对比强烈的颜色,否则一方面在视觉上容易喧宾夺主、略显杂乱,另一方面,在拍照时也容易使花朵与背景产生强烈冲突。
    4 、地面
    对于花店来说,防滑很重要,因此,花店装修设计地板不要采用大理石、抛光砖等易滑地砖;木地板由于其纹理,给人一种返璞归真、亲近自然的感觉,与花店植物系的风格比较搭,但木地板的铺装要求比较高,当室内环境过于潮湿或干燥时,地板容易起拱、变形,需定期保养;最好选取防滑、耐脏、牢固、易打理的地砖、地板,具体的可根据自己的要求参照商家提供的国家或行业检测机关出具的检测报告进行对比选购。
    5 、灯光
    花店装修设计灯光按照安装位置,可分为外部照明与内部照明。
    外部照明:
    主要用于橱窗与门头,这两样是花店的名片与广告,直接决定顾客是否会进门,除了可以在门外以及橱窗内摆放好看的鲜花外,灯光上也可以花一番心思,门头上采用灯光,主要是为了宣传店面,由于在远观时人眼对动态的景象比较敏感,因此可采用霓虹灯来吸引顾客注意,但在橱窗灯光的使用上,由于橱窗属于近观景象,不宜采用光线过强的灯光,以免刺激眼睛。
    内部照明:
    内部照明是花店灯光的重头戏,就最简单而言,花店灯光照明可分为三部分。
    自然照明
    在天气好的情况下,花店最好采用自然照明的方式,一方面节省电费,另一方面对鲜花绿植也更有好处,想要做到这一点,花店在装修时可多采用玻璃,透光性比较好,如果想要遮光,可以安装上窗帘。
    灯光照明光源
    此照明是花店灯光照明的主要来源,肩负着花店照明的重任,因此亮度一定要高,宜采用单色光源。
    装饰陪衬光源
    即用于烘托气氛的光源,不担当照明的重任,却是提升花店格调的一把手,可采用多色光源,也可以根据不同的鲜花,在花周边安装小灯,或给鲜花营造一种朦胧美或更衬鲜花的娇艳欲滴。
    6 、温度
    要想让鲜花保持最佳的状态,温度至关重要,15—20度是最佳的室内温度,因此最好在装修时安装有独立的空调,以保持鲜花的最佳状态。
    如果空间较大,还可以放一个保鲜柜。
    7 、布局
    花店装修布局主要可分为两类。
    格子式:
    花店装修设计格子式布局清楚、有条理,各种产品按序展示,顾客在挑选鲜花时往往也会按序挑选,不易漏看某一种产品,但缺点也正由此产生。由于产品排列的“有序”,导致布局易显得拘谨、严肃,有悖于鲜花使人愉悦、放松的期望。
    自由流动式:
    如果采用自由流动式布局,在鲜花位置的摆放上就需要花费一番心思,既要符合自由流动式布局的特点,摆满鲜花,又不可摆放得过多过杂,给人杂乱无章的感觉,花店装修在通道的设计方面,既需要尽可能地延长路线,增加顾客停留的时间,又不可设计有过多的弯弯绕绕,绕晕了顾客。
    走道需要有一定的宽度,宽度最好不要小于90cm。
    8 、品牌化
    在花店某些位置有意识地设置一些品牌logo,可潜移默化地向顾客大脑中植入品牌信息,位置如:收银台、橱窗、货架、墙面等,不必花费多少成本与精力,却能收获不少。
    9 、焦点空间
    花店装修每一个空间都会有一个焦点区域,也就是顾客一进门就注意到的地方,这个位置,可谓是摆放花店主推产品的黄金位置,能强烈刺激顾客的购买欲。
    那么,这个“黄金位置”在哪里呢?
    通道的正面,店面入口的左右壁面,如果店内走道长,焦点在走道中央;如果墙壁很长,焦点在壁面中央.
    10 、营造浪漫气氛
    一切准备就绪,最后一步就是花店整体氛围的营造啦!除了前面说过的装饰陪衬光源的设置,花店装修设计还可以添置一些充满趣味的小玩意儿,店内播放一些温暖浪漫的音乐也是不错的选择,但再好看的配饰也不能过多,毕竟在花店里,鲜花才是主角。
    最后叮嘱一句,无论花店采用怎样的装修风格,尽量去繁就简,以突出产品为主,其它都是配角,不宜喧宾夺主。
     
     
     

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