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     滨江专业餐饮空间装修设计公司-餐饮空间设计,不是一项花费,而是一项投资

     

        现如今大多数顾客对餐厅的选择非常挑剔,一间高级餐厅不管从色彩、格式、方位等等,都要必须规划好。滨江专业餐饮空间装修设计公司告诉大家,餐饮空间装修不仅是为有一个好的进餐环境,更是为了吸引更多顾客,有好的经济效益。餐饮空间设计,不是一项花费,而是一项投资。
    餐饮空间设计就是真的空间的设计吗?
      餐饮设计:就一家餐厅来说,餐饮设计是围绕着这家餐厅的所有设计,如:品牌设计、VI设计、SI设计、室内设计(空间设计)等等。总之,餐饮设计就是包含餐厅的所有设计。但是,一般的餐饮设计机构,是围绕着品牌、营销、战略等来做的,以平面为核心。用一个不是很严谨的说法,餐饮设计一般指的是餐饮平面设计。
      餐饮空间装修空间设计:一般指的是餐饮空间的室内设计,属于餐饮设计的范畴。餐饮空间空间的设计,包含餐厅的品牌植入、文化嫁接、功能设计、主题风格、用材标准等等。滨江专业餐饮空间装修设计公司,作为一名专业的餐饮空间设计师,他不仅仅要懂品牌,要懂平面等等,还需要涉及到工艺、选材、用材、空间色彩搭配、功能规划。如果说,平面是视觉艺术,那餐饮空间不仅仅包含了视觉,还有触觉、嗅觉、听觉、味觉等等。
      当然了,不能笼统的说平面和空间谁谁更加的好。只能说,他们各自所承担的使命有所不同。
      回到题主的问题,餐饮空间的设计,核心还是在你的经营模式定位之上。经营模式定位,包含你的战略定位、品牌定位、营销定位、价格定位、产品定位、人群定位等等。餐饮空间的设计,是要基于这些来,首先要传递品牌的价值。打个比方说,一个餐饮空间设计得很豪华奢侈,但是跟品牌、产品等等都不搭。那么这个设计就是失败的。食客来了,光觉得你的装修很好,但并不知道你经营的是什么,空间的体验也不好,没有获得客户的话。滨江餐饮空间装修设计公司哪家好
    因为,餐饮空间的设计,不是一项花费,而是一项投资。专业的商业空间设计师,用自己的专业知识,帮助投资人降低餐厅的各项经营成本,规避投资风向。
    那么装饰高级餐厅要掌握好哪几个关键呢?
    一、餐饮空间装修设计的风格
    这基本是每一种装饰工程都需要注重的,可是餐饮空间装修与其他装饰不同的是,餐厅会由于不同的菜系影响到装饰风格,并且在大酒店和精美餐厅的分别上,其装饰风格都会有很大的不同,需要依据实际状况考虑。
    二、餐饮空间装修设计的桌椅
    这也是要依据饭馆规划的不同以及餐饮行业的差异而定,什么样的菜系餐厅买什么样的桌子,滨江专业餐饮店装修设计公司精美的小资饭馆就以两人桌和四人桌结合,大一点的能够加上六人、八人的桌子,大酒店通常以大型圆桌为主,能够设置沙发桌子做休息用。不能太挤也不能没有,依据具体状况合理布局。
    三、餐饮空间装修设计的包厢
    稍微大一点的餐厅主张都留一些空间做包厢运用,当然这种状况常出现在中餐厅,很多人更喜爱私密的就餐环境。
    四、餐饮空间装修设计的色彩
    我们都知道餐厅选用暖色调能增添食欲,并且显得温馨,当然,也有很多走个性化道路的餐饮空间装修的很成功,因此这样的观念其实不能混为一谈,最好是依据餐厅的风格特点来合理规划。
    五、餐饮空间装修设计的特征滨江专业餐饮空间装饰设计公司电话
    一家餐厅菜品要有特征,装饰也不列外例,成功的个性化的装饰方法更能得到顾客的好评,首先能够依据餐厅所运营的菜系进行装饰拓宽,其次能够从地域、民族的不同文明特点来进行酌情考虑。
    餐饮空间装修需要有什么设计思路
    一:做好色彩处理
    餐饮空间装修设计的色彩处理在园林绿化店面的外观中起到了重要作用,因此在餐饮空间装修设计时需要充分利用色彩的对比与和谐,以增强餐饮空间外观的艺术特征和丰富的外观效果,营造清晰和高度辨认的视觉效果与魅力。
    二:合理选择餐桌和椅子
    在餐饮空间装修设计时可以根据餐饮空间的整体特征和空间计划选择合适的餐桌椅,滨江专业餐饮空间装修设计公司电话一般情况下应该以暖色餐桌椅为基础,因为这样不仅可以增加顾客的食欲,还能够给人一种温暖动人的触感。餐桌的大小和形状需要根据餐饮空间的可用面积和估计的客户数量而有所不同,例如一家餐饮空间有一个小餐桌或有一张圆桌,另外还有一个时尚的长桌或方桌以满足不同的需求。
    三:合理照明
    在照明方面餐饮空间可以在大堂选择高亮度的灯具,而餐桌上的灯具一般都是选择使用吊灯,灯光的颜色相对比较柔和,有利于增强顾客的用餐氛围,灯的安装位置通常不能直接面对顾客,避免影响到顾客的用餐心情。为了给顾客提供更好的就餐环境和提升餐饮意识,可以将餐饮文化的标志性元素融入到装修设计中,良好的色彩处理和适当的照明能够为餐饮空间营造良好的氛围。
    怎样才算合格的餐饮空间设计师
    餐饮业是未来发展最为有潜力的一个行业, 滨江专业餐饮空间装修设计公司电话然而中小餐饮企业的装修比较频繁,装修设计、材料、施工中存在安全隐患,如何避免中小餐饮企业装修中资源浪费,减少因装修带来的隐性安全问题,提高餐饮装修的经济效益,装修前的整体规划,营业前相关部门的检查非常重要。
    任何一种完美的饮食体验,都不会仅局限于食物本身,其蕴含的文化背景,也值得食客品味。当越来越多的人开始追求品质生活,餐饮空间也开始更加注重通过各个微小的细节来展现美食和其背后的历史渊源。
    餐饮空间是为不同的消费人群而设计的,如果没有明确的意念和具创造力的手法,放再多的流行元素也是一个无味的设计。当今的顾客已开始接受非常规的饮食空间,餐饮经营者也愿意作更多、更大胆的尝试。滨江专业餐饮店装修设计公司电话
    只有经验丰富的餐饮设计师会把以上问题考虑清楚,会把餐饮店的需要提升自己的认知和品位,在艺术层面拿一个好的作品和顾客见面。但是,它的背后一定是要符合一个商业逻辑,就是设计一定是支撑商业,在一个正确的方向上不断的往前走,一定是能够提升它的业绩,能够推动它的市场发展。
    餐厅设计的布局与规范
    1.餐厅总体环境布局
    餐厅的总体布局是通过交通空间、使用空间、工作空间等要素的完美组织所共同创造的一个整体。作为一个整体,餐厅的空间设计首先必须合乎接待顾客和使顾客方便用餐这一基本要求,同时还要追求更高的审美和艺术价值。原则上说,餐厅的总体平面布局是不可能有一种放诸四海而皆准的真理的,但是它确实也有不少规律可循,并能根据这些规律,创造相当可靠的平面布局效果。滨江餐饮空间装修设计公司哪家好餐饮空间装修设计首先由其面积决定。由于现代都市人口密集,寸土寸金,因此须对空间作有效的利用。从生意上着眼,第一件应考虑的事就是每一位顾客可以利用的空间。厅内场地太挤与太宽均不好,应以顾客来餐厅的数量来决定其面积大小。秩序是餐厅平面设计的一个重要因素。
    由于餐厅空间有限,所以许多建材与设备,均应作经济有序的组合,以显示出形式之美。所谓形式美,就是全体与部分的和谐。简单的简单的平面配置富于统一的念,但容易因单调而失败;复杂的平面配置富于变化的趣味,但却容易松散。配置得当时,添一份则多,减一份嫌少,移去一部分则有失去和谐之感。因此,设计时还是要运用适度的规律把握秩序的精华,这样才能求取完整而又灵活的平面效果.在设计餐厅空间时,由于备用途所需空间大小各异,其组合运用亦各不相同,必须考虑各种空间的适度性及各空间组织的合理性。滨江专业餐饮空间装修设计公司预算报价
    有关的主要空间有如下几种:顾客用空间:如通路电话、停车处、座位等,是服务大众、便利其用餐的空间;管理用空间:如入口处服务台、办公室、服务人员休息室、仓库等;调理用空间:如配餐间、主厨房、辅厨房、冷藏间等;公共用空间:如接待室、走廊、洗手间等。在运用时要注意各空间面积的特殊性,并考察顾客与工作人员流动路线的简捷性,同时也要注意消防等安全性的安排,以求得各空间面积与建筑物的合理组合,高效率利用空间。
    2.用餐设备的空间配置
    餐饮空间设计除了包括对店内空间做最经济有效的利用外,餐饮店内用餐设备的合理配置也很重要。诸如餐桌、椅以及橱、柜、架等,它们的大小或形状虽各不相同,但应有一定的比例标准,以求得均衡与相称,同时各种设备应各有相当的关系空间,以求能提供有水准的服务。
    具体来说,用餐设备的空间配置主要包括餐桌、餐椅的尺寸大小设计及根据餐厅面积大小对餐桌的合理安排。滨江专业餐饮空间装修设计公司案例分析餐桌可分西餐桌和中餐桌。西餐桌有长条形的、长方形的;中餐桌一般为圆形和正方形,以圆型居多,西欧较高级的餐厅都采用圆型餐桌。如空间面积许可,宜采用圆型桌,因为圆型桌比方型桌更富亲切感。现在餐饮店里也开始用长方形桌作普通的中餐桌。餐桌是方形或圆形的并不限定,以能随营业内容与客人的人数增减机动应用为佳;普通都采用划一的方形桌或长方形桌。方形桌的好处是可在供餐的时间内随时合并成大餐桌,以接待没有订座的大群客人。餐桌的就餐人数依餐桌面积的不同有所不同,圆形的中餐桌最多能围坐12人,但是餐饮空间里更喜欢一人一个的小方桌。餐桌的大小要和就餐形式相适应。
    关于餐饮空间装修设计的一些注意事项
    滨江专业餐饮空间装修设计公司餐饮空间装修设计与服装店面不一样的当地就在于服饰店面是要吸引客人的眼球,杰出的是视觉冲击力,而餐饮店设计很明显重视的应该是嗅觉冲击力,在客人还没有去享受你的美食前,咱们要先制作视频冲击力,下面小编就为我们介绍一下做好餐饮空间装修设计注意事项。
    餐饮空间装修专业设计注意事项一、餐饮店面装饰设计,门面的装饰至关重要,通常商业性门店量大面广,运营服务的项目和品种繁复,店面装饰而且因为在城市中所在的环境各异,其设计和设备的规范也各有不一样,因而,对店面装饰设计的内容和具体要求也就不可能规定出一致的规范。
    中餐厅装修专业设计注意事项二、餐饮店面的立面外型与周围修建的方法和个性应根本一致;滨江专业餐饮店装修设计公司电话墙面区分与修建物的体量、份额及立面标准的联系较为适宜;餐饮店面装饰的各种方法美要素的组合,应做到要点杰出,主从清晰,比照变化赋有节奏和韵律感店面装饰。
    西餐厅装修专业设计注意事项三、餐饮店面的人员与橱窗是店面的要点部位,其方位、标准及安置方法要根据商铺的平面方法、地段环境、店面宽度等具体条件断定。商铺人员和橱窗与匾牌、广告、象征及店徽等的方位标准店面装饰相宜并有明显的识别性与导向性。
    火锅店装修设计注意事项四、餐饮店面充分利用并组织好店面的边际空间,如商铺前沿骑楼、柱廊、悬挑雨篷下的临街活动空间等。这些边际空间,便是商铺室内空间的向外扩展,又是室外商业街道的向内延伸,是商场内部与外部环境的中介空间,也是人流集散、滞留和街巷人行步道体系的空间节点。滨江专业餐饮空间装修设计公司这种空间应具有开敞、灵敏、便利购物并可招供稍事歇息及观览的功用特色。
     

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