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     避开餐厅装修的硬伤--快餐店该怎样设计装修才更好

     在这经济迅速发展的时代,怎么少得了快餐店呢?因此在许多的商业区快餐厅不计其数,那又有多少人了解快餐店呢?快餐店该怎样设计装修才更好呢?等等这些问题,相信都是许多想投资快餐店的人想要了解的,下面就对快餐厅设计装修这些问题一一讲解吧。
    快餐厅设计-介绍
    虽然在大街小巷你常常会见到快餐厅,但是你了解什么是快餐厅?对其定义又是什么吗?在快餐厅的空间划分上面,必须要有这几个区域供给区、就餐区、饮料区、卫生间等等,这是根据快餐厅的具体功能、用途来划分的,下面就简餐的介绍一下这些区域的具体装修方法吧!
    快餐厅设计-要素
    根据科学认定暖色系类的颜色对人的食欲有促进的作用,因此在快餐厅的颜色搭配上许多的装修设计多数采用的是暖色调;在装修风格上,许多的装修风格多半是根据餐具的风格来影响的,因此在装修之前要确定好餐桌餐椅对应的风格,一般来说天花板、色彩和墙面装饰品比较的容易冲突。
    快餐厅设计-装修快餐厅的装修设计要从装修色彩、装修空间、装修风格上共同决定。首先快餐厅的颜色搭配要明亮,这样看起来更加的轻快,消费者在其中的时候,轻快能够激起消费者的热情,不管是餐厅的地面、墙面还是餐桌、吊顶都应该首先要考虑的是餐厅的亮度是否适中。
    快餐厅设计-卫生间因为许多的的消费者来快餐厅消费重要的是看中“快”这个字,因此卫生间的设计要能够供应繁忙的消费者使用,并且要不拥挤,另外卫生间的功能性还要比较的强,因为卫生间的人数会比较的多,因此在装修卫生间使用的材料时,要注重材料的选择,要选择比较的耐用、耐磨的材料。
    快餐厅设计-供给区装修是一个比较有装修特色的区域,这个地方的设计能够把人们引入到供给区,增加人们的用餐亮,同时这个地方的装修设计空间要可控制,因为随着菜品的增加这个区域的面积也要随着增长。
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    餐饮店做为一个服务性场所,除了要给消费者一个独特、有趣味、舒适的就餐环境,让消费者达到放心愉悦的消费。从而达到自愿成为你的回头客,并且在朋友圈主动为你的餐饮店进行推广的目的同时,也要注意安全事故大于天。餐饮老板们需要多加重视!
    今天就带大家看看那些“鱼和熊掌”兼得的小诀窍——装修省钱的妙招 。1、材料不够,灯光来凑涂料你用不起多乐士、来威,墙纸你用不起桑巴蒂、樱之花,瓷砖你用不起斯米克、金田唯……用不起大牌,又担心一般的品牌装修效果差怎么办?一个可行的办法是:材料不够,灯光来凑。
    合理的灯光设计不仅能弥补装修材料的不足,还能为你的餐厅营造一种优美的就餐范围,瞬间提升餐厅逼格。比如,“外婆私房菜”就是一家将灯光运用到极致的餐厅。他们利用射灯将灯光聚焦在餐桌上,顾客的注意力会被桌上的菜品牢牢吸引,让人很难去注意到你周围的装修材料是什么。
    灯光还有另外一个神奇的作用:就是可以对空间进行区格,以上图为例,两张餐桌虽然紧挨在一起,但是由于灯光的作用,减少了拥挤感。这种灯光区格的方法,减少了物理隔断的装修成本,也提升了餐厅的装修格调。2、玻璃和金属材料更省钱不知道你有没有发现,现在越来越多的餐厅装修都开始采用这种全景式落地窗的方式。其实,这种一透到底式装修的流行,并非偶然。
    从构造上看,玻璃橱窗比砖混墙面造价更低。除了基材费用的差距,后期的处理环节费用差距也极为明显。拿砖混结构来说,从砌墙、打砂浆、涂涂料到贴壁纸,不仅工期长,每个环节的人工费用也极高。
    但是,如果采用落地窗,以上这些环节都可以省去。有的餐厅不仅在厨房操作间采用明档,甚至所有的包间隔断都采用了不透明的磨砂玻璃。
    在装修材料上,金属材料也比木材价格更低。其实只要方法得当,金属材料也能做出很高的品质感和格调。比如这家餐厅: 3、巧妙改造不可利用的空间对有些商铺来说,不可避免地会遇到铺面中有承重柱的情况。不仅影响空间的利用率,还会拉低餐厅的档次。
    但是聪明的老板们都会想出办法应对。比如像这样:从效果上看,两家店的装修都将柱子的违和感一扫而光,原本的店面硬伤反倒成了餐厅格调的亮点。但是,单从成本上来说,其实两者的差别却很大。
    眷茶首先需要将方柱改造成圆柱,随后要经历罩白、定制螺旋形支架、安装等一系列步骤。相较而言,谷喜农的处理方法成本更为低廉。只用了4个颜色不同的镂空立体框架,将门头一侧的方柱遮起来,就能达到很好的效果。
    4、店面翻新用软装
    餐饮装修的潮流更新速度是非常快的,平均每3~5年就要进行一次翻新,而每次翻新都要花掉一笔“巨款”。那么如何做到让花更少的钱,还能让餐厅焕然一新呢?其实我们可以采取“轻装修、重装饰”的做法。在餐厅基础装修不进行大的改动的前提下,对餐厅的装饰进行更新。
    比如乐凯撒采用手绘画的形式对墙面进行装饰。这些装饰,可以随产品迭代和季节变换及时更新,让餐厅看起来常年如新。
    不过老板们,在装修上再想省钱,这些地方的钱是万万也省不得的。
    这些钱不能省1、电气线路的钱不能省。
    2、排水排烟的钱不能省。
    3、防水的钱不能省。
    4、工程监理的钱不能省。虽然考虑到市场上材料的成本是一个因素,但是由于后期维护和耗材率的问题,有必要选择成本比高的最合适的材料。在餐厅装修的过程中,为了保证优质材料的采购,有必要对生产材料的厂家进行一些相关的调查。只有去市场了解材料的特点,我们才能选择最合适的材料。很多的餐饮人在新店选址的时就会支出一笔高昂的开销,然后装修时还得一笔大钱,租金的钱是省不了了,可是装修的钱我们可以省。那么应该怎么省,在哪里省?今天小编就教你怎样装修最省钱。
    省钱方式一:从用料的选择当中省钱。在用料的选择方面,大家一方面要注意的是不能够为了省钱而选择太便宜的材料,要选择适中的,即实用又便宜的,即便不是最便宜的,也不能够更换,否则会后患无穷。如果大家买木地板的话,就需要摆正心态了,如果喜欢用有色彩的木地板的话,就会又便宜又有自然的纹理,从省钱的角度出发,买300x300的杂木地板并不会比760x95x18的地板在使用上差,然而价格就得差几倍了。
    省钱方式二:从购料的途径中省钱。在购料的途径当中大家可以利用价格战,价格战的最后赢家从来都是消费者。或者是选择利用利用淡季概念进行装修。不同的地区,装修的淡季的时间是不同的,例如东南沿海地区,装修的淡季一向是梅雨季节的时候,这时候装修,往往无论是材料和工钱都是较低,正是入市好时机。当然也可以集中采购,争取优惠。如果你把一些同类的货品东家买点,西家买点,那么你可能连最基本的优惠都拿不到。从商业的角度来讲,商家不管卖不卖货,成本都是存在的,所以赚多赚少不会差多少,关键还是要卖得多,他们大部分都愿意给大宗客户给予更多的优惠措施。
    省钱方式三:从设计的优化中省钱。
    好的设计能够让大家把钱花到点子上,在有限的预算当中,有控制的花钱,这样才能够达到主次分明的用钱目标,当然设计当中的对比处理,也可以让部分的项目使用一些非常便宜的材料。而且好的设计师还会为大家提供用料方面的建议,分析不同材料的好处和坏处,这样就有效的避免了选材错误造成的直接和间接的损失。
    每个好像都有模板可套,只要一家设计出名之后,其他的模仿者纷至沓来。也不管自身品牌调性,我也曾见过一个川菜品牌用了大量的港风装修。
    而装修风格也在经历过工业风、复古风、意境风、极简风等,看似种类很多,结果你真正到门店走一圈看看就会发现:几十万家餐厅的装修风格一只手都能数的过来。
    而这样的抄袭乱象导致的是消费者对一种装修风格的审美疲劳,缩短了装修风格的留存期以及一个新餐厅的红利期。装修反将品牌发展“堵死”除此之外我还发现国内大部分餐厅的装修还有个硬伤-装修太过狭隘。

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